شیر پر چرب غنی شده 1لیتر میهن

شیر منبع خوبی برای املاح مورد نیاز بدن انسان‌ها چون کلسیم، فسفر، منیزیم و پتاسیم و ویتامین‌های آ، ب۱، ب۲، ب۶، ب۱۲، ث، د، کا، ئی، نیاسین، و اسید فولیک است. پی اچ شیر گاو بین ۶٫۴–۶٫۸ است؛ یعنی کمی اسیدی محسوب می‌شود. استخوان‌ها و دندان‌ها دو عضو مهم بدن هستند. استخوان‌ها در انجام فعالیت‌ها و حرکت کردن به فرد کمک می‌کنند. شیر باعث سلامت دندان‌ها نیز می‌شود. بنابراین عمل گوارش، سالم‌تر شده و ویتامین‌ها و مواد مغذی موجود در غذا به خوبی جذب بدن می‌شوند. شیر به عنوان یک منبع غذایی غنی و کامل، می‌تواند به تامین انرژی بدن کمک کند. این ارتباط به خاطر ترکیبات مغذی موجود در شیر مانند کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها و چربی‌ها است. کربوهیدرات‌ها یکی از مهم‌ترین منابع انرژی برای بدن هستند. شیر حاوی لاکتوز است که یک نوع قند طبیعی است. لاکتوز به آهستگی در بدن هضم می‌شود و به تدریج انرژی را به بدن می‌رساند. مصرف شیر به میزان مناسب می‌تواند تامین انرژی لازم برای فعالیت‌های روزانه را  فراهم کند. علاوه بر کربوهیدرات‌ها، شیر حاوی پروتئین‌ها است که نقش مهمی در تامین انرژی بدن دارند.